MANGIARE FINO A SENTIRSI SAZI ALL’80%
Hara Hachi Bu è un antico proverbio giapponese che significa “mangiare fino a sentirsi sazi all’80%”. Si tratta di una filosofia alimentare che ha le sue radici nella cultura buddista e taoista e che si basa sull’idea di mangiare con consapevolezza e moderazione.
Alla base di questa filosofia c’è l’idea che il corpo umano sia in grado di autoregolarsi e che, se ascoltato attentamente, ci sappia dire quando ha bisogno di cibo e quando ha finito di mangiare.
I benefici di saziarsi all’80% sono molteplici:
- Migliora la digestione: Quando si mangia troppo, lo stomaco deve lavorare di più per digerire il cibo. Questo può causare acidità, reflusso e bruciore di stomaco.
- Aiuta a controllare il peso: Se ci si alza da tavola con un leggero appetito, è meno probabile che si facciano spuntini poco salutari durante la giornata.
- Promuove la salute metabolica: Diversi studi hanno dimostrato che la restrizione calorica moderata può ridurre il rischio di diabete, malattie cardiache e steatosi epatica.
- Aumenta l’energia: Mangiare troppo può causare sonnolenza e affaticamento.
- Migliora l’umore: La sensazione di pienezza eccessiva può influire negativamente sull’umore.
Come mettere in pratica l’Hara Hachi Bu?
Ecco alcuni consigli:
- Mangiare lentamente: Masticare bene il cibo e prendersi il tempo necessario per gustarlo aiuta a sentirsi sazi prima.
- Usare piatti più piccoli: Questo semplice trucco può aiutare a ridurre le porzioni senza sentirsi deprivati.
- Concentrarsi sugli alimenti sani: Scegliere cibi ricchi di fibre e proteine, che aiutano a sentirsi sazi più a lungo.
- Bere acqua durante il pasto: L’acqua aiuta a riempire lo stomaco e a sentirsi sazi prima.
- Ascoltare il proprio corpo: Imparare a riconoscere i segnali di fame e sazietà del proprio corpo è fondamentale per mangiare solo il necessario.
Suggerimenti per mettere in pratica l’Hara Hachi Bu:
- Prenditi il tempo per cucinare: Cucinare a casa permette di controllare gli ingredienti e le porzioni.
- Mangia in un ambiente tranquillo: Evitare le distrazioni durante il pasto aiuta a concentrarsi sul cibo e a mangiare con consapevolezza.
- Fai attenzione alle tue emozioni: Non mangiare per noia, stress o ansia.
Sii grato per il cibo che hai: Apprezzare il cibo che si ha davanti aiuta a mangiare con più consapevolezza.
Hara Hachi Bu non è una dieta, ma un modo di vivere che si basa sull’ascolto del proprio corpo e sul rispetto del cibo.
Prova questo semplice trucco per migliorare la tua salute e il tuo benessere!
Ricorda: è sempre consigliabile consultare un biologo nutrizionista per ricevere una dieta personalizzata in base alle proprie esigenze individuali.
L’Hara Hachi Bu è un modo semplice e salutare per migliorare il tuo rapporto con il cibo e la tua salute generale.
Disclaimer:
LE INFORMAZIONI CONTENUTE IN QUESTO ARTICOLO HANNO VALORE PURAMENTE INFORMATIVO, NON INTENDONO SOSTITUIRSI ALLA CONSULENZA DEL MEDICO O DEL BIOLOGO NUTRIZIONISTA.
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👨⚕️ DR ORICCHIO GENNARO
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