La pizza integrale fatta con lievito madre è una scelta eccellente per chi desidera un’alternativa più salutare e nutriente rispetto alla pizza tradizionale. Ecco le principali caratteristiche di questa variante:  1. MAGGIORE DIGERIBILITÀ La combinazione di farina integrale e lievito madre rende l’impasto della pizza più digeribile. Il lievito madre favorisce una pre-digestione degli amidi … Leggi tutto PIZZA INTEGRALE  FATTA CON LIEVITO MADRE